Modern yaşamın getirdiği fit olma çabası bazen kontrolden çıkabiliyor. Uzmanlar son yıllarda ortoreksiya nervoza (sağlıklı beslenme takıntısı) vakalarında ciddi artış gözlemlendiğini bildirdi. Özellikle sosyal medya platformlarındaki "temiz beslenme" akımları bu durumu tetikliyor. Kişiler sadece saf ve doğal gıdaları tüketme arzusuyla sosyal hayatlarını kısıtlamaya başlıyor.
Hastanelerin beslenme klinikleri son dönemde bu şikayetle gelen hastalarla dolup taşıyor. Yapılan saha araştırmalarına göre bireyler gıdaların kalorisinden ziyade içeriğine odaklanıyor. Geçen ay paylaşılan verilerde bu oranın toplumda %1 civarı olduğu söylenirken, bazı raporlar %1.2 seviyesini işaret ediyor. Bu durum aslında masum bir diyet gibi başlıyor. Fakat zamanla kişi katı kurallar sarmalına giriyor.
Kısıtlayıcı Diyetlerin Görünmeyen TehlikesiDışarıda yemek yemek bu kişiler için adeta imkansız hale geliyor. Restoranlardaki yağın kalitesi veya sebzenin yıkama şekli büyük kaygı oluşturuyor. Bir süre sonra vücut gerekli vitaminleri alamadığı için avitaminoz (vitamin eksikliği) tablosu ortaya çıkıyor. Bu aşamada birey halsizlik hissetse de sağlıklı yediğine inandığı için durumu kabullenmiyor.
Gittiğim bir klinikte uzmanların kapısında bekleyen ailelerin yüzündeki o belirsiz endişeyi bizzat gördüm. Çoğu ebeveyn çocuklarının sadece "dikkatli" beslendiğini sanarak durumu geç fark ediyor. Erken teşhis edilmediğinde ise biyolojik yıkım kaçınılmaz oluyor. Farkındalık çok önemli. Eğer öğün hazırlamak günlük hayatın merkezine oturuyorsa orada bir sorun var demektir.
Sosyal İzolasyon ve Psikolojik EtkilerSağlıklı beslenme takıntısı olan bireyler kendilerini üstün görme eğilimi sergileyebilir. Yanlış beslendiğini düşündüğü kişilerden uzaklaşarak yalnızlaşırlar. Bu durum anksiyete (kaygı bozukluğu) seviyesini yukarı çekerek depresyonu tetikleyebilir. Tedavi sürecinde ise multidisipliner (çok branşlı) bir yaklaşım şart görülüyor. Hem diyetisyen hem de psikolog desteğiyle süreç yönetilmeli. İlk başlarda zorlayıcı görünse de doğru terapiyle kişi eski sosyal dengesine kavuşabiliyor.
Kullanılan Terimler:
Ortoreksiya Nervoza: Sağlıklı beslenmeye karşı duyulan aşırı ve takıntılı tutum.
Avitaminoz: Vücudun ihtiyacı olan vitaminlerin uzun süre alınmaması durumu.
Multidisipliner: Bir sorunun çözümü için farklı uzmanlık alanlarının birlikte çalışması.
Konu ile alakalı haberler:
Sağlıklı beslenme takıntısı belirtileri
Yeme bozuklukları tedavi yöntemleri
Sosyal medyanın beslenme üzerindeki etkisi
Güncel videolara ulaşmak için: https://www.youtube.com/channel/UCtX2N6269YpWG8bi6qEnMyQ/search?query=ortoreksiya
Gelişmeleri medihaber.com’u ve sosyal medya hesaplarını takip ederek güncel bilgilere ulaşabilirsiniz.