Yaz aylarının lezzetli meyvelerinden biri olan aluç, sadece tadıyla değil sağlık açısından sağladığı faydalarla da öne çıkıyor. Uzmanlar, aluçun bağışıklık sisteminden sindirim sağlığına kadar birçok alanda vücuda destek olduğunu belirtiyor.
Aluç, yüksek oranda C vitamini ve antioksidan içeriyor. Bu sayede bağışıklık sistemini güçlendiriyor, serbest radikallerle savaşarak hücreleri koruyor. Ayrıca lif açısından zengin olması, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı oluyor ve kabızlık sorununu önlemeye destek sağlıyor.
Diyetisyenler, aluç tüketiminin kan şekerini dengelemeye yardımcı olduğunu ve kolesterolü düşürmeye katkı sağladığını da vurguluyor. Meyvenin doğal şeker içermesi, tatlı ihtiyacını sağlıklı bir şekilde karşılamayı mümkün kılıyor.
Uzmanlar, “Aluçu meyve olarak taze tüketebileceğiniz gibi, reçel veya komposto olarak da beslenmenize ekleyebilirsiniz. Ancak doğal hallerinde tüketmek, vitamin ve mineral değerlerinden en iyi şekilde faydalanmanızı sağlar” önerisinde bulunuyor.